Sucre: De beste tips voor de leukste stad van Bolivia

Sucre, de officiële hoofdstad van Bolivia, is een verrassend fantastische stad. De meeste reizigers die naar Bolivia trekken, denken meteen aan La Paz als ze het over steden hebben. Niet zo gek ook, want La Paz spreekt meteen tot de verbeelding omdat het zo prachtig tussen de bergen ligt. Maar Sucre is ook onverwachts leuk! Het is een stuk kleiner en rustiger dan La Paz en voor mij heeft de stad het perfecte formaat. Het is niet te groot, maar het heeft wel een levendig centrum, waanzinnig mooie koloniale gebouwen en er zijn genoeg leuke dingen om te doen. Over het algemeen is het klimaat ook iets warmer dan in bijvoorbeeld La Paz, omdat Sucre net wat lager ligt. Overdag schijnt er vaak een lekker zonnetje! Op zoek naar de beste tips voor Sucre? Dan zit je hier helemaal goed! Je leest hieronder al onze aanraders!

Sucre | Bolivia

→ Hier wil je zeker overnachten: Villa OropezaDeze link opent in een nieuw tabblad

Hoe kom je in Sucre

Vlieg je vanuit Nederland naar BoliviaDeze link opent in een nieuw tabblad? Dan zijn er twee luchthavens waar je heen kan vliegen. Santa Cruz Airport is een van de twee internationale vliegvelden in Bolivia. De andere luchthaven is “El Alto” nabij La Paz. De makkelijkste manier om daarna door Bolivia te reizen is met de bus. Via busbud en bookaway kan je online makkelijk bustickets kopen. Mocht je vanuit La Paz komen is het het makkelijkste om een nachtbus te nemen, deze doet er ongeveer 11 uur over en dan ben je in de ochtend in Sucre.

Ben je op reis door Zuid-Amerika? Dan is de kans groot dat je vanuit UyuniDeze link opent in een nieuw tabblad komt, vanuit hier doet de bus er ongeveer 7 uur over. Wil je zelf je reis bepalen en op toffe plekken onderweg kunnen stoppen? Huur dan een autoDeze link opent in een nieuw tabblad voor een onvergetelijke roadtrip door het land!

→ Kleine tip: Als je vatbaar bent voor hoogteziekte, vergis je niet, Sucre is alsnog redelijk hoog gelegen op ongeveer 2800 meter hoogte. Bereid je daar dus op voor!

Dit wil je zeker doen in Sucre

Je kan je prima een paar dagen vermaken in de stad. Dit vond ik het leukste om te doen:

Rondlopen in het levendige centrum

Het klinkt misschien als een basic tip, maar er is in het historisch centrum veel leuks te zien. Daarnaast heeft de stad een fijne sfeer waardoor het erg leuk is om er doorheen te lopen. Stop zeker even bij Plaza 25 de Mayo om in het park te zitten. Naast Plaza 25 de Mayo zijn er nog vele andere parken te vinden in de stad. Zo ook Parque Bolivar, wat het grootste park van de stad is. Wandel door de koloniale straten en breng een bezoekje aan een museum, bijvoorbeeld Casa de la Libertad. Daarnaast zijn er prachtige kloosters en de kathedraal te bezoeken.

→ Tip: Wil je het centrum bekijken met een gids om ook meer over de stad te leren? Deze walking tourDeze link opent in een nieuw tabblad is zeker een aanrader!

Geniet van een tasting menu

Als je een ding echt moet doen in Sucre is het een tasting menu bij El Solar of Nativa. Bolivia is ontzettend goedkoop en bij beide restaurants kun je heerlijk eten en lang zitten voor een klein prijsje. Zelf ben ik alleen bij El Solar geweest omdat Nativa volgeboekt was. Bij El Solar was ik 110 BOB (ongeveer 14 euro) kwijt voor een 9 gangen gastronomisch diner met een drankje. Het menu bij Nativa is iets duurder maar daar zitten bijpassende drankjes bij inbegrepen.

→ Tip: Belangrijk is dat je voor beide ruim van tevoren moet reserveren, dit kan via de website of het whatsapp nummer. Voor El Solar vind je alle informatie op hun FacebookpaginaDeze link opent in een nieuw tabblad. Hetzelfde geldt voor NativaDeze link opent in een nieuw tabblad.

Dinosaur Footprints kijken bij Parque Cretacico

Een highlight van Sucre ligt op een kleine 5 km afstand. Hier vind je een kalkstenen muur met meer dan 5000 individuele voetafdrukken van dinosauriërs. Dit is de grootste verzameling van dinosauriër voetafdrukken ter wereld! Het is zeker leuk om hier heen te gaan voor een halve dag als je de tijd hebt.

Bezoek de centrale markt

De centrale markt, Mercado Central, mag natuurlijk nooit ontbreken in zo een stad. Het is geen gigantische markt maar zeker leuk om even een kijkje te nemen. Daarnaast kan je er lekker eten halen bij de broodjeszaken en een vers fruitsapje drinken. Kleine tip: als je een fruitsapje haalt, geef je eigen water en vraag of ze het sapje daarmee willen maken. Dat voorkomt een buikgriepje!

Bewonder het uitzicht van een rooftop(bar)

Heel Sucre bestaat uit witte huizen met oranje daken en mooie torens. Je kan je wel voorstellen dat het dan een mooi beeld geeft om over de stad uit te kijken. Terraza 625 is een mooie rooftop waar je mooi uitzicht hebt over de stad, zowel overdag als ‘s avonds. Als het niet te bewolkt is, is het met zonsondergang ook zeker een gave spot. San Felipe de Neri Monastery is een prachtig koloniaal gebouw in het centrum van de stad. Hier kan je over het dak lopen en heb je een mooi zicht.

Uitzichtpunt Recoleta

Op ongeveer 15 minuten lopen van het centrale plein ligt La Recoleta Monastery. Hier heb je een panoramisch uitzicht over de witte stad. Vooral rond zonsondergang is het een populaire plek onder de toeristen en de jongeren.

Schuif aan bij deze restaurants voor nog meer lekker eten

Dit zijn redelijk veel tips! Sucre staat namelijk bekend om het eten en het is een goede stad om je te vermaken met eten en verschillende dingen proeven en proberen van de Boliviaanse keuken (en meer). Naast El Solar en Nativa mag je deze plekken ook niet missen:

• Sucré – Voor de beste ijsjes en kleine broodjes van hun eigen bakker.
• Tierra Restaurante – Kan je heerlijk vegetarisch eten.
• Typica Café Sucre – Ga hierheen voor een lekker ontbijt of lunch in de grote tuin.
• Coffee bike – Bij dit zaakje kan je ontzettend lekkere bagels halen en goede koffie. Loop vooral door naar boven om gezellig te zitten. Zowel voor ontbijt als lunch een favoriete spot.
• Salteñeria El Patio – Hier heen gaan is een must. Het is DE salteña spot van de stad. De spicy chicken was mijn favoriet! Let wel op dat het iedere dag om 13:00 dicht is.
• Bunsik Son – Als je zin hebt in iets anders, kan je hier heerlijke Koreaanse maaltijden eten.
• Mercado central – Zoals benoemd kan je hier lekker een vers fruitsapje halen en daarna bij ‘ 7 lunares’ (de zwart/rode) een broodje chorizo.

Overnachten in Sucre

Last but not least: wat tips om te overnachten in Sucre! In Sucre zijn verschillende toffe plekken om te verblijven. Deze AirbnbDeze link opent in een nieuw tabblad kan ik je zeker aanraden. De locatie is top, het zit namelijk tegenover de centrale markt. Je krijgt hier een fijne eigen kamer en je hebt de optie om de gedeelde keuken te gebruiken. Villa OropezaDeze link opent in een nieuw tabblad is een fantastisch en sociaal hostel gelegen in het centrum. Het grootste voordeel aan het hostel is dat het een grote tuin heeft waar je kan genieten van de zon.

Meteen een tripje plannen?

Handige links:

1. Vliegtickets deals naar BoliviaDeze link opent in een nieuw tabblad
2. Ga op rondreis door Bolivia met DjoserDeze link opent in een nieuw tabblad
3. De tofste hotels in SucreDeze link opent in een nieuw tabblad

Bekijk hier alle artikelen over Bolivia