Op zoek naar een leuk hotel, hip hostel of afgelegen vakantiehuisje? We’ve got you! Tijdens al onze reizen verzamelen we de leukste accommodaties: boutique hotels met karakter, hostels waar je meteen mensen leert kennen en huisjes op plekken waar verder niemand komt.
Graz, Oostenrijk: wat te doen, bezienswaardigheden en onze tips
Wie een leuk tripje in Oostenrijk wilt beleven, toert wat ons betreft naar Graz! Helemaal in de herfst is het hier prachtig, maar ook zomers en ‘s winters is de stad én de omgeving een dikke aanrader. Je wist het misschien nog niet, maar Graz is na Wenen de grootste stad van Oostenrijk en doordat het in een machtig mooi bergachtig gebied ligt, kun je hier ook als natuurfanaat je hart ophalen.
Graz: Bestemming voor outdoor reizigers én citytrippers
Je vindt Graz in Oostenrijk in de deelstaat Stiermarken, wat bekend staat om haar goede wintersportmogelijkheden (bijvoorbeeld in Schladming-DachsteinDeze link opent in een nieuw tabblad en Planai) en prachtige bergen, maar daarnaast is de stad ook echt een moderne bestemming: Graz was in 2003 namelijk de culturele hoofdstad van Europa en sinds 2011 draagt Graz de UNESCO-titel ‘City of Design’! Door dat laatste zal het je waarschijnlijk niet verbazen dat de stad een echte aanrader is voor architectuurliefhebbers. Graz barst van de gebouwen die in verschillende architectuurstijlen zijn gebouwd. Van hyper historisch tot ultra modern, je vindt het allemaal in Graz. Zo heeft de stad het grootste middeleeuwse stadscentrum van Europa (dit heeft de stad ook een plaats op de UNESCO-werelderfgoedlijst opgeleverd) maar daarnaast staat Graz dus ook bekend om de expertise in duurzaam design en toekomstbestendigheid! En dan kan je vanuit het centrum ook nog eens zo de bergen in! Ideale combo toch?
Waar: in de deelstaat Stiermarken, in het zuidoosten van Oostenrijk. Na Wenen is Graz de grootste stad van het land.
Waarom gaan: het grootste middeleeuwse stadscentrum van Europa (UNESCO-werelderfgoed), verrassend moderne architectuur en de bergen op een steenworp afstand.
Niet missen: de Uhrturm op de Schlossberg, het futuristische Kunsthaus en de Murinsel in de rivier.
Benieuwd wat je allemaal wilt beleven in de Oostenrijkse stad Graz tijdens jouw eigen tripje? We zetten de leukste to do’s hieronder voor je op een rij!
1. De Schlossberg beklimmen
Graz is een onwijs bijzondere stad voor architectuurliefhebbers, dit komt omdat er een perfecte samensmelting van middeleeuwse en moderne architectuur te vinden is. De stad wordt namelijk gesierd door het grootste middeleeuwse stadscentrum van heel Europa, maar daarnaast vind je er ook opvallende bouwwerken zoals de klokkentoren Uhrturm op de Schlossberg. Het kan niet anders dan dat deze toren je aandacht trekt. Ga daarom ook zeker even met de lift naar de top als je in Graz bent, want de toren zelf is niet alleen mooi, het uitzicht vanaf boven over de stad is dat ook! Of daag jezelf uit en ga te voet. Bij het café boven op de berg kan je jezelf trakteren op een biertje.
2. Met de glijbaan naar beneden
Ben je met de lift of te voet boven op de Schlossberg? Dan hoef je niet dezelfde weg terug. Binnen in de berg ligt de Schlossbergrutsche, een van de hoogste ondergrondse glijbanen ter wereld. In een paar tellen roetsj je 64 hoogtemeters naar beneden, door een donkere tunnel in de rots. Reis je met kinderen? Stap dan ook in de Märchenbahn, een sprookjestreintje dat door de oude gangen onder de Schlossberg rijdt.
3. Kunsthaus
Het Kunsthaus is nog zo’n bouwsel dat in de categorie bijzonder valt. Wanneer je in Graz bent moet je die dus ook zeker zien! Het museum werd gebouwd vanwege dat Graz de Culturele Hoofdstad van Europa was en je vindt er moderne en hedendaagse kunst. Het futuristische uiterlijk van het gebouw valt direct op tussen de oude panden van de stad. Het museum is niet heel groot, dus je kan hier gemakkelijk alles zien in een middag. Ook kan je in het museum café heerlijk brunchen.
Meer moderne highlights zien? De Murinsel is ook erg tof! Dit is een eilandje in de Mur en het kunstmatige drijvende eiland heeft door de stalen constructie wat weg van een reusachtige glazen schelp. Erg mooi om te zien! In de schelp is een speeltuin en een café. Zeker de moeite waard om even heen te lopen.
5. Worstjes eten
Op de Hauptplatz, een plein in het midden van de stad, vind je volop kraampjes waar ze allerlei soorten worstjes verkopen. Lang en dun, of dik en kort, met broodjes of zonder. Wil je een worstje zoals de locals hem het liefste hebben? De käsekrainer is een worst met kaas erin en de inwoners van Graz zijn er gek op.
Wil je proeven hoe Stiermarken smaakt? Ga dan ‘s ochtends naar de boerenmarkt op de Kaiser-Josef-Platz, naast de opera. Van maandag tot en met zaterdag staan hier boeren uit de omgeving met kaas, brood, fruit, bloemen en vooral Kürbiskernöl: donkergroene pompoenpitolie, het trots van de regio. Neem een flesje mee naar huis (wel in je ruimbagage) en giet het thuis over een salade of zelfs over vanille-ijs. Zo eten ze het hier ook.
7. Het oude centrum bewonderen
Met een centrum dat op de UNESCO werelderfgoedlijst staat, is het natuurlijk alleen al heel leuk om door de straten van de stad te dwalen. Herinner je jezelf er tijdens het wandelen af en toe aan dat je door de grootste nog bestaande middeleeuwse binnenstad van Europa loopt. Dat maakt het extra bijzonder.
Bijzondere plekken in (en net iets buiten) het centrum zijn onder andere:
Vlak naast het Landhaus aan de Herrengasse vind je het Landeszeughaus, de grootste historische wapenkamer ter wereld. Op vier verdiepingen staan meer dan 30.000 harnassen, zwaarden, musketten en helmen opgesteld alsof ze morgen weer uitgedeeld worden. Graz moest zich eeuwenlang verdedigen tegen Ottomaanse legers en dat zie je hier terug. Ook als je niets met wapens hebt, is het een indrukwekkend gezicht. Combineer het met een kijkje op de binnenplaats van het Landhaus ernaast.
Aan de westkant van de stad ligt Schloss Eggenberg, een barok paleis dat samen met het oude centrum op de UNESCO-werelderfgoedlijst staat. Het hele kasteel is gebouwd rond de kalender: er zijn 365 ramen, 24 staatsiezalen en 4 torens. Het hoogtepunt is de Planetensaal, een rijk beschilderde zaal vol verwijzingen naar de sterrenhemel. Daarna wandel je door het kasteelpark, waar pauwen vrij rondlopen. Vanuit het centrum ben je er met tram 1 in een kwartiertje.
10. Ga in de natuurrijke omgeving van Graz op pad
Je kon het hierboven al even lezen, de deelstaat waarin Graz te vinden is, Stiermarken, staat bekend om haar goede wintersportmogelijkheden (zoals bijvoorbeeld Schladming-Dachstein en Planai). Je kan er dus vanuit gaan dat je in de omgeving machtig mooie bergen vindt waar je niet alleen goed kunt hiken, maar dus ‘s winters ook perfect kan skiën of snowboarden! In de herfst kleuren alle bomen in de natuurgebieden prachtig oranje rood en ‘s winters vind je hier juist een wit wonderland. Als je een toffe citytrip én outdoorvakantie wil beleven is Graz daardoor echt een perfecte keuze. Naast ruige bergen kun je in de omgeving donkergroene bossen verwachten, maar ook toffe fatbike routes, glooiende heuvels, idyllische views en prachtige wijngaarden. Blijf dus zeker niet enkel in het centrum van Graz, maar ga dus ook in de rest van de deelstaat Stiermarken op avontuur!
Even weg uit de stad zonder ver te reizen? Nog geen halfuur vanuit het centrum ligt de Thalersee, een rustig meer tussen beboste heuvels. Je kunt er rondom het water wandelen, in de zomer een waterfiets huren of gewoon neerploffen op het terras van het restaurant aan het meer. Fijn als je na een paar dagen musea en kerken zin hebt in groen.
12. Eten & drinken in Graz
Aan leuke restaurantjes is er ook zeker geen gebrek in Graz! We hebben onze favoriete adresjes hieronder voor je verzameld. Zo weet je precies waar je naartoe moet voor de lekkerste koffie, beste lunch of goede plekken om uit eten te gaan:
Tribeka (koffie & lunch)
Buna (koffie & lunch)
Freiblick (gave rooftop bar)
Kunsthauscafe (mooi terras)
Stainzerbauer (lokale & traditionele gerechten)
Aiola upstairs (restaurant met geweldig uitzicht)
Der Steirer (tapas restaurant met veel goede wijnen)
Skybar am Schlossberg (rooftopbar waarbij je boven de daken van Graz kunt kijken)
Landhauskeller (voor Stiermarkse lekkernijen)
Uitstapjes vanuit Graz
Graz ligt midden in Stiermarken, het groene hart van Oostenrijk. Met een auto zie je binnen een uur rijden kloven, grotten, burchten en wijnheuvels. Dit zijn onze favoriete dagtrips.
Bärenschützklamm
Ten noorden van Graz, bij het dorp Mixnitz, ligt de Bärenschützklamm. In deze kloof klim je over houten trappen en ladders langs een reeks watervallen omhoog. Het is een flinke klim, maar wel een van de mooiste wandelingen in de omgeving. Bovenaan wacht een berghut waar je kunt bijkomen. De kloof is alleen in het warme seizoen open, dus check vooraf of je erin kunt.
Lurgrotte
Vlak bij Semriach vind je de Lurgrotte, het grootste druipsteengrottenstelsel van Oostenrijk. Met een gids loop je langs ondergrondse zalen vol stalactieten en stalagmieten. Ideaal als het weer even tegenzit, want in de grot is het altijd even koel.
Zuid-Stiermarkse wijnroute
Rijd een klein uur naar het zuiden en je waant je in Toscane. De Südsteirische Weinstraße slingert langs steile wijnheuvels tot aan de grens met Slovenië. Stop onderweg bij een Buschenschank, een wijnboerderij waar je lokale wijn drinkt met een Brettljause: een houten plank vol ham, kaas en brood. In de herfst, als de wijngaarden kleuren, is het hier op z’n mooist.
Riegersburg en Zotter chocolade
Ten oosten van Graz staat de Riegersburg op een oude vulkaanrots hoog boven het landschap. Je komt boven via een steil pad of met de lift. Vlakbij ligt chocolatier Zotter, waar je in de chocoladefabriek onbeperkt mag proeven. Een uitstapje dat zowel bij kinderen als volwassenen goed valt.
Het makkelijkst is vliegen: KLM vliegt rechtstreeks van Amsterdam naar Graz. Het vliegveld ligt zo’n 10 kilometer ten zuiden van de stad. Met de trein ben je in een kwartiertje op het centraal station, Graz Hauptbahnhof.
Ga je met de auto? Dan rijd je vanuit het midden van Nederland ruim 1.100 kilometer. Vergeet het Oostenrijkse tolvignet niet en houd rekening met extra tol voor de tunnels op de A9. Liever met de trein? Neem de nachttrein naar Wenen en reis vandaar in ruim 2,5 uur door naar Graz.
Ben je voor het eerst in Graz? Slaap dan in de Innere Stadt, het oude centrum aan de oostkant van de Mur. Alles ligt hier op loopafstand. Wil je een wat creatievere sfeer met hippe cafés? Kijk dan in de wijk Lend, aan de overkant van de rivier bij het Kunsthaus. Rond het centraal station zijn de hotels vaak voordeliger en met de tram sta je zo in het centrum.
Vanaf eind november verandert het oude centrum in één groot kerstdorp. De grootste kerstmarkt staat op de Hauptplatz, onder de verlichte gevels van het stadhuis. Maar loop vooral ook door naar de kleinere markten in de straatjes rond de Franziskanerkirche. Een echte must is de ijskribbe op de binnenplaats van het Landhaus: een levensgrote kerststal die helemaal uit ijs is gehouwen. Met een beker glühwein in je hand en de verlichte Uhrturm boven je hoofd is Graz in deze tijd op z’n gezelligst.
